Jocurile Manipularii

Mic tratat al strategiilor de esec care ne paralizeaza organizatiile, de Alain Cardon, Master Certified Coach
Jocurile Manipularii
„ … un Joc este o suită cronologică cu un început, un cuprins şi o încheiere, cu o structură lineară previzibilă, care se derulează aproape fără cusur. …

Dacă împrumutaţi un obiect unui prieten, cerându-i să vi-l înapoieze îndată ce termină cu el, dacă rugaţi pe cineva să vă facă un serviciu personal imediat ce e posibil sau dacă solicitaţi să vi se livreze comanda cel mai rapid cu putinţă, sunteţi probabil în demarajul unui Joc bine structurat… . Într-adevăr, cele trei situaţii descrise mai sus ilustrează nişte contracte neclare în privinţa măsurii în care sunt necesare fără întârziere.

O directivă sau un obiectiv care nu specifică termenul limită poate fi considerată decât cel mult o “dorinţă smerită”. Un obiectiv nu poate fi ancorat în realitate dacă nu este încadrat în timp. Un manager care subliniază necesitatea unui rezultat precis sau a unei realizări stabilite, dar care nu consideră util să precizeze termenul pentru atingerea acelui rezultat nu trebuie să fie surprins că nu este luat în serios de oamenii lui sau că nu s-a întreprins nimic până la acea dată. La fel, un client care îşi exprimă dorinţa de a avea un produs “cât mai curând posibil”, riscă să aibă surprize. El se poate gândi, implicit, că este vorba de un termen de o săptămână, pe când furnizorul său îşi spune, la rândul lui: “Luna următoare, cel mai devreme.” Eroarea într-un asemenea contract este deci de fond.

A şti să stabileşti un contract înseamnă a specifica cât mai exact timpul. Altfel spus, în calitate de manager sau de membru al unei echipe, este util să spunem cât mai exact scopul contractului: ce vrem să facem sau ce trebuie să facem şi să precizăm termenul de execuţie.

Unii oameni sunt foarte performanţi în privinţa scopului fixat, dar sunt incapabili să-şi gestioneze parametrul timp. Întârzie adesea şi le e greu să-şi respecte termenele.

Din contră, alţii sunt cunoscuţi pentru cât de bine ştiu să-şi respecte termenele şi angajamentele, dar nu au prea multă eficacitate în privinţa fondului. Pur şi simplu nu reuşesc să înţeleagă ce se aşteaptă de la ei.

Un contract bine formulat de un manager şi de o echipă de persoane competente este un angajament precis, în care dimensiunile de timp şi de conţinut sunt bine definite şi bine înţelese de către toate părţile implicate. Altfel spus, managerul şi echipa sa, sau furnizorul şi clientul, sunt expliciţi în privinţa conţinutului şi specifici în ceea ce priveşte data aplicării sau termenul livrării. Dacă sunt toţi de acord să respecte un ansamblu clar definit, contractul este cu atât mai solid.

Aceste observaţii privesc toate relaţiile care există într-o organizaţie. Remarcăm deseori că, atunci când un angajat îi solicită ceva managerului său, acesta din urmă îi formulează un răspuns de genul “Bine, poţi conta pe mine” fără să-i specifice o dată concretă. În loc să fie mulţumit cu un răspuns aparent pozitiv şi să lase astfel contractul deschis în privinţa termenului, angajatul atent are interesul să-şi forţeze patronul să fie mai precis. Poate să-i spună, spre exemplu: “Mulţumesc foarte mult, extraordinar, aş putea conta pe dumneavoastră lunea următoare? Vă convine această dată?”

Fiind un pic mai directivi sau afirmativi în formularea termenelor specifice, ca în acest exemplu simplu, oamenii îşi pot clarifica angajamentul real de respectare a unui contract, chiar şi în relaţia cu patronii, contribuind astfel la creşterea eficacităţii propriei ierarhii. Acest demers ilustrează faptul că angajaţii ar trebui să ia mai des iniţiativa şi să-şi determine patronii să fie mai precişi şi să-şi respecte angajamentele luate.

În concluzie, Formula K se referă la un proces negativ, aparent un Joc, întemeiat pe acceptarea unui contract slab sau imprecis. Această formulă descrie comportamentele ineficace sau sterile care apar destul de des, atât în context profesional, cât şi personal. În continuare, sunt descrise cele patru etape ale procesului sau ale “strategiei” negative utilizate. … ”

(extras din cartea Jocurile Manipularii. Mic tratat al strategiilor de esec care ne paralizeaza organizatiile de Alain Cardon, Master Certified Coach, International Coach Federation)

Spune o poveste HORROR de la locul de munca si Banca de Joburi te premiaza cu un job divin!

Trimite povestea, poza sau filmuletul tau horror de la munca catre Banca de Joburi in perioada 27 octombrie – 6 noiembrie 2016 si esti premiat cu un loc de munca divin, plus 50 EUR din valoarea biletului de transport daca alegi un loc de munca in strainatate. Cele mai de groaza 3 povesti primesc biletul de transport achitat integral.
Spune o poveste HORROR de la locul de munca si Banca de Joburi te premiaza cu un job divin!
Spune o poveste HORROR de la locul de munca si Banca de Joburi te premiaza cu un job divin!
Te trezesti greu dimineata?

Intri fara chef pe usa in birou?

Te enerveaza fetele colegilor?

Cineva ti-a mancat sandvisul din frigiderul companiei?

Atunci, my friend, ai nevoie de un job nou!

Halloween-ul asta ai mare bafta, pentru ca in perioada 27 octombrie – 6 noiembrie 2016 problemele din cariera ti se rezolva! Scrie povestea ta horror, fa o poza sau un film de groaza de la locul de munca si trimite-le catre Banca de Joburi. Primesti in schimb un job divin – sigur, rapid si respectabil!

Care e faza?

Nicio faza! Pur si simplu, vrem sa te ajutam sa te realizezi, ori asta inseamna un job care iti ofera o sansa reala de a promova. Un loc de munca la care sa mergi cu placere. Un sef si colegi care sa te respecte. Un cont bancar care sa creasca vazand cu ochii.

Ce trebuie sa fac?

E simplu! Povesti horror de la munca sigur ai cu nemiluita, asa ca asterne una pe hartie. Sau trimite-ne o poza sau un video iar noi te premiem cu un loc de munca divin. In plus, daca locul de munca nou pe care ti-l doresti e in strainatate, iti platim 50 EUR din valoarea biletului de transport. Asta ca sa iti fie cat mai simplu sa pleci.

Si ca sa fie si mai interesant pentru tine, cele mai horror si de groaza 3 materiale primesc biletul de transport achitat integral de catre noi daca locul de munca nou pe care ti-l doresti e in strainatate.

Cat de horror poate fi povestea mea?

Foarte, insa speram sa fie horror-amuzanta, nu horror-trista. Nu de alta, insa vrem sa te ajutam spre mai bine, nu sa iti plangem de mila. Chiar si cele mai mici sau banale gesturi naspa de la munca se califica, asadar.

Cum si unde le trimit?

Ne poti trimite un e-mail pe adresa cv@bancadejoburi.ro, sau ne poti scrie un mesaj in privat pe pagina de Facebook www.facebook.com/bancadejoburi, alaturi de datele tale de contact: nume complet, adresa de e-mail, numar de telefon mobil si postul de care esti interesat.

Cum aflu daca am castigat?

Castigatorii vor fi anuntati in data de 8 noiembrie 2016 pe website-ul www.bancadejoburi.ro precum si pe pagina noastra de Facebook.

Ce fel de joburi divine pot accesa?

Avem un portofoliu vast de proiecte de recrutare care reunesc sute de angajatori si peste 10.000 locuri de munca, in orice domeniu de interes: turism-HoReCa, ingrijire copii, ingrijire batrani, transport-logistica, depozite, vanzari, agricultura, constructii, tehnicieni, ferme samd. Practic, indiferent in ce domeniu lucrezi sau ai lucrat, daca locul de munca actual este de groaza si vrei mai mult de la tine noi iti putem oferi o cariera inaltatoare in tara sau in strainatate. Iti poti alege deja jobul preferat din portofoliul nostru http://www.bancadejoburi.ro/content/view/locuri-de-munca-strainatate. Majoritatea posturilor noastre sunt cu tarife zero de inscriere si mediere, asadar daca povestea ta e suficient de horror, efectiv poti pleca la un job nou cu doar bani de buzunar.

In final, ce castigi de fapt este o viata mai buna. O sansa in plus pentru tine si familia ta. Ocazia de a te afirma la un nou loc de munca, rapid si intr-un mediu sigur si respectabil. Gata cu ceaiurile calmante de tei, adio stress! Arata-ne ce horror e la munca la tine, iar noi iti aratam cat de divin poate fi un job calumea.

Citeste aici termenii si conditiile campaniei http://www.bancadejoburi.ro/content/view/Regulament-concurs-Spune-o-poveste-HORROR.

Curs NLP Intensiv, Iasi 28 nov-4 dec 2016

Un citat celebru, atribuit inteleptului chinez Lao Tze, spune ca „A-i cunoaste pe ceilalti inseamna inteligenta. A te cunoaste pe tine inseamna intelepciune!” Daca si tu doresti sa faci un pas hotarator pe calea auto-cunoasterii, te invit sa participi la programul „ NLP Intensiv : Petrece o saptamana cu tine!”

Aici vei pasi pe calea catre intelepciune prin intermediul programarii neuro-lingvistice, una dintre metodele cele mai complexe si cu impact pozitiv asupra optimizarii si dezvoltarii umane. Initiatorii sai au dezvoltat si rafinat o suita de tehnici si metode specifice, care vin in intampinarea nevoilor omului contemporan. Puse in aplicare si asimilate in straturile cele mai profunde ale psihicului uman, acestea ne ajuta sa gasim raspunsuri inspirate si sanatoase la intrebarile existentiale care ne insotesc in viata: cine sunt eu, care este misiunea mea, cum sa-mi ating sau dezvolt potentialul?
nlp iasi
nlp iasi
Prezentarea intregului program o gasesti AICI!!!

Care este misiunea mea? Iti vei descoperi zonele de excelenta personala prin dezvoltarea abilitatilor pe care le ai. Apoi vei invata cum sa-ti stabilesti obiectivele intr-o maniera corecta si cum sa le atingi, respectandu-te pe tine, misiunea ta si lucrurile care te definesc.

Cum sa imi implinesc viata? Două dintre marile resurse pe care le avem cu totii la dispozitie sunt comunicarea si emotiile. Vei invata cum sa iti imbuntatesti comunicarea cu tine si cu cei din jurul tau, aducand armonie in relatiile care conteaza cu adevarat pentru tine. Vei afla importanta emotiilor si cum sa le gestionezi, astfel incat sa dobandesti încredere în tine. Vei invata cum sa gestionezi cu usurinta stresul si sa raspunzi optim in situatii dificile.

Magie si culoare. Vei avea parte de surprize frumoase si cu sens in fiecare din cele 7 zile ale cursului. Pe langa tehnici avansate de consiliere, vei dobandi acea atitudine ce-ti va reconfigura perceptia pe care o ai acum asupra propriei persoane, a oamenilor din jurul tau si a vietii, in ansamblul ei. Te vei descoperi si te vei redefini in ritmul tau, la toate nivelurile: cognitiv, emotional si spiritual.

Profesionalism si garantie. Persoana ce te va insoti pe parcursul intregii saptamani este trainerul MARIA COTOI , care a format pana acum peste 700 de persoane, de-a lungul celor 7 ani de activitate in domeniul NLP. Experienta, profesionalismul, increderea si pasiunea ei imprima acestui program NLP calitatea ridicata de care vei beneficia si te vei bucura din plin.

INSCRIERI SI INFORMATII

Pentru inscriere si informatii suplimentare, iti stau la dispozitie la telefon 0745.968.900 ( MARIA COTOI ) sau pe adresa contact@mariacotoi.ro .

PROGRAMUL

Cursul se desfasoara in perioada 14-20 noiembrie 2016, zilnic intre orele 9.00 si 19.00. Pauzele de cafea sunt la ora 11.00 si la ora 16.30. Masa de pranz se va servi intre orele 13.30 si 14.30.

TEMATICA

Introducere în filosofia si principiile NLP-ului.

Resursele si utilizarea acestora pentru gestionarea emotiilor.

Structurile lingvistice pentru clarificarea mesajelor in comunicare.

Valorile personale, identificare si ierarhizare.

Stabilirea obiectivelor, elemente de coaching.

Inconstient, hipnoza, transa.

Tehnici de accesare a inconstientului.

Structuri lingvistice de prelucrare a mesajelor din inconstient.

Recadrarea si metodele de schimbare a perceptiei asupra realitatii.

Metaforele si instrumentele de explorare a potentialului uman.

Elemente de psihologie sociala.

Abordarea si rezolvarea conflictelor intr-un sistem.

Feed-back-ul si efectele aplicarii lui.

Categoriile de comunicare Satir.

Panorama Sociala si conexiunea la mediul din care facem parte.

Stategii emotionale de accesare si explorare a creativitatii.

Strategii mentale de atingere a obiectivelor.

Nivelurile neurologice si construirea congruentei personale.

Timpul subiectiv si perceptiile asupra lui.

Tehnici avansate de schimbare a perceptiei asupra trecutului, prezentului si viitorului.

Modelarea: explorarea si dezvoltarea capacitatii de invatare subiectiva.

DIPLOMA

Programul NLP Intensiv este unul de formare profesionala continua, iar certificatul de participare este eliberat de Asociatia Profesionala de NLP Integrativ. La acest program pot participa atat specialisti din toate domeniile (ex.: psihologie, coaching, educatie, management etc.), ce vor folosi cele învăţate în context profesional, cât şi persoanele interesate de propria dezvoltare personala.

INVESTITIA

– 460 euro pentru inscrierea pana pe 1 noiembrie 2016.

Inscrierea este conditionata de achitarea a minim 50% din taxa, iar euro se va calcula la cursul BNR din ziua platii. Restul sumei se achita pana cel tarziu pe 14 noiembrie 2016. Persoanele care mai inscriu o alta persoana la curs au o reducere de 10%.

INSCRIERI SI INFORMATII

Pentru inscriere si informatii suplimentare, iti stau la dispozitie la telefon 0745.968.900 (Maria Cotoi) sau pe adresa contact@mariacotoi.ro .

TRAINER

Maria Cotoi: „Misiunea mea in domeniul profesional este aceea de a crea pentru participanti contextul favorabil in care sa traiasca experiente semnificative de schimbare si dezvoltare, de explorare si utilizare a potentialului si a resurselor mentale si emotionale. Sunt Master Trainer NLP recunoscut de asociatiile internationala si de cea romana de NLP si am 7 ani de experienta, cu peste 700 de oameni formati, in 9 dintre marile orase din tara. Valorile si resursele principale pe care le am si le accesez atunci cand lucrez cu oamenii sunt profesionalismul, respectul, deschiderea, umorul, şi blandetea.” Profilul meu complet il gasiti pe www.mariacotoi.ro

TESTIMONIALE

Iata ce marturisesc o parte dintre cursantii cu care am avut privilegiul sa lucrez pana in prezent:

„Cursul acesta a reprezentat pentru mine momentele de liniste si de buna dispozitie din ultima perioada. A fost o deconectare de la viata mea de zi cu zi. M-a ajutat sa vad lucrurile intr-un mod foarte specific, dar si sa am o privire de ansamblu a lor si sa inteleg ca tot ce traiesc nu e deloc intamplator. Recomand acest curs pentru ca Maria, dincolo de pregatirea profesionala pe care o are, reuseste sa ajunga in sufletele oamenilor. Si daca misiunea ei este sa faca oamenii fericiti, de ce nu!?, la cat mai multi!” Andreea Florea, Iasi

„Am dobandit o alta perspectiva asupra vietii mele, a relatiilor mele si puterea, increderea sa merg mai departe, caci sunt pe drumul cel bun – dumul meu! M-am simtit integrat si apreciat. Colegii? Daca nu erau asa, trebuiau inventati! M-am bucurat enorm sa descopar ca sub fetele de pe strada (atat erau colegii inainte de curs) se ascund asemenea oameni minunati. Acum stiu si ma simt recunoscator ca exista astfel de oameni, ca se poate invata si lucra profund intr-o maniera informala.” Serban Moldoveanu, Brasov

„Acest curs a insemnat pentru mine o trezire la viata, o constientizare a ceea ce exista in mine si ce nu. O experienta in care am trait diferite stari, de la surpriza la bucurie, de la incantare la dorinta arzatoare si legitima de a fi eu insami. Merita investitia!” Daniela Nemtanu, Onesti

„Este cursul cel mai util pe care l-am facut vreodata! A fost oportunitatea mea de a ma schimba, de a-mi accepta anumite parti, de a-i intelege mai bine pe ceilalti. Mai putin dialog interior distructiv, mai multa creativitate, mai putine prejudecati, mai multa motivatie personala. Mai putine frustrari, mai multa intelegere, mai putina superficialitate, mai multa implicare. Multumesc!” Claudia Mindricelu, Bucuresti

„O varianta de auto-psihoterapie si dezvoltare personala. M-am bucurat sa descopar ca nu e niciodata prea tarziu sa invat ceva nou. Mi-am imbogatit sufletul si mintea. Acum stiu sigur ca POT, doar trebuie sa vreau. Stiu tehnici si am instrumente care ma ajuta sa-mi gasesc echilibrul si linistea interioara. Recomand oricand si oricui aceasta formare, inclusiv copiilor mei, pentru a avea o viata mai buna in deplina constienta si congruenta. Multumesc, Maria!” Claudia Puscaru, Bucuresti

„Un prilej de a cunoaste oameni minunati, de a-mi largi orizontul, iar fiecare modul al cursului a fost ca o “pilula de motivatie”. Am constientizat mult mai mult importanta rapportului si a principiului “harta nu este teritoriul”, lucru care m-a facut sa devin mai atenta la sistemele senzoriale de reprezentare a oamenilor si la importanta identificarii lor. Am inceput sa cred cu tarie in “ce-i al meu e pus deoparte” si sa lucrez sistematic, stabilindu-mi un plan concret pentru a ajunge la acest “al meu”. Iar tu, Maria, esti minunata, calda si gestionezi cu usurinta si cele mai dificile situatii! Multumesc pentru tot!” Emanuela Petre, Bucuresti

„Cursul de programare neuro-lingvistica este precum o calatorie cu trenul de la statia Bucuresti-Nord la statia cu numele tau. In cazul meu Bucuresti-Nord – Catalin Chirilescu. Intalnesti pe drum 7 peroane in cele 7 luni de calatorie, care iti daruiesc instrumente de lucru cu tine, iti daruiesc intrebari care te provoaca si buna dispozitie. Stiu ca te intrebi daca merita sa iti cumperi bilet de la Bucuresti-Nord catre tine insuti. Ei bine, merita! Iti spun ca merita din plin! Pentru ca o ai ca nas pe Maria, care este un facilitator deosebit, pentru ca intalnesti oameni de calitate, de la care ai ce invata, pentru ca dobandesti instrumente de lucru concrete cu tine si cu ceilalti. Doamne Ajuta!” Catalin Chirilescu, Bucuresti

„Acest curs reprezinta o introspectie in viata mea pentru ca mi-a oferit o viziune noua, o intelegere mai buna a ce se intampla cu mine si tehnici de comunicare de care aveam mare nevoie. Si cel mai important lucru este ca mi-a aratat cum sa ma pot bucura de viata mea in modul cel mai frumos posibil.” Andreea Atanasiu, Bucuresti

TRANSYLVANIAN BARISTA ACADEMY – o nouă academie dedicată cafelei și bariștilor

În luna februarie 2017, a fost inaugurată „Transylvanian Barista Academy”, o academie cu aromă de cafea din zona Transilvaniei, în Târgu Mureș.
Academia oferă cursuri de pregătire și specializare în meseria de barista, în mod deosebit celor care sunt la început de drum în această meserie, managerilor de cafenea, dar și nespecialiștilor – persoane care vor să afle mai multe despre particularitățile cafelei și ale băuturilor diverse pe bază de cafea. În plus, se pot organiza prezentări și workshopuri pentru companii.
TBA se adresează în principal orașelor din Transilvania: Târgu Mureș, Cluj, Sighișoara, Timișoara, Arad, Oradea, Bistrița, Brașov, Alba, Deva, Sibiu, Harghita, Covasna, Satu Mare și Baia Mare.

TRANSYLVANIAN BARISTA ACADEMY – o nouă academie dedicată cafelei și bariștilor
Barista este cel ce desăvârșește drumul pe care îl parcurge bobul de cafea de la plantație până la consumatorul ceștii de cafea.
Laurențiu Ștefan

Inaugurarea academiei, din luna februarie, s-a făcut în prezența trainerului școlii, Laurențiu Ștefan, dublu campion național barista în 2013 și 2014, care a făcut o demonstrație a câtorva dintre cele mai spectaculoase metode de preparare a cafelei.

Cursurile se organizează lunar, iar în martie sunt disponibile 3 sesiuni: 16-17, 18-19, 20-21 martie 2017.

CE ÎNSEAMNĂ MESERIA DE BARISTA?

„Barista este atât o meserie, cât și o artă. Un adevărat barista începe prin a cunoaște meseria, experimentând toate cotloanele ei, iar apoi o duce la nivel de artă jonglând cu gusturile și aromele din boabele prăjite.

Un barista adevărat trebuie să aibă cunoștințe vaste – pornind de la planta de cafea până la prăjirea bobului. Barista este cel ce desăvârșește drumul pe care îl parcurge bobul de cafea de la plantație până la consumatorul ceștii de cafea.

Această meserie necesită o învățare permanentă, deoarece procesele tehnologice dezvoltă mereu metode noi de preparare a cafelei, iar fluxul de informații care apare zilnic este foarte mare.” – declară Laurențiu Ștefan, trainerul școlii.

CINE ESTE LAURENȚIU ȘTEFAN?

Laurențiu este dublu campion național barista în 2013 și 2014. Având peste 10 ani de experiență în domeniul cafelei, este în prezent trainer și consultant de business pentru cafenele și prăjitorii de cafea.

Are în portofoliul său de activități peste 600 de traininguri din 2012 până în prezent. Lucrează cu începători și specialiști din industria sa, dar face cursuri și cu persoanele care doresc să afle mai multe informații despre lumea fascinantă a cafelei.

Laurențiu a reprezentat România la campionatele mondiale de barista din Melbourne, Australia, în 2013; Rimmini, Italia, în 2014; a obținut locul 7 internațional la competiția Angel in Us Barista, în 2014, la Seoul, Coreea de Sud; a participat la Milano Latte Art Challenge, în Italia, 2015.

De-a lungul anilor, a organizat peste 20 de competiții regionale de barista și 3 campionate naționale în cadrul SCAE România.

CINE SUNT FONDATORII TBA?

Fondatorii TBA sunt Dorin Ogleja și István Zsigmond, absolvenți ai facultății „Petru Maior” din Târgu Mures, specializarea Științe Economice. Dupa absolvire, ambii au trecut prin experiența multinationalelor, unde au activat aproape un deceniu.

Înclinația către antreprenoriat și plăcerea pentru cafeaua de calitate au mers mână în mână în viața lor. Așa a luat naștere Office Caffe, în urmă cu 4 ani, un brand prin care și-au propus încă de la început să creeze posibilitatea ca cei care lucrează full time la birou să aibă acces la cea mai buna experiență a cafelei.

Tot ei au lansat și primul Coffee Bike din Târgu Mureș. Bicicleta a luat parte la proiecte sociale, ca „Breackfast for bikers”, proiect unic în țară, dar a bucurat și simțurile studenților de la UMF Târgu Mures și a celor care au întâlnit bicicleta la celelalte evenimente unde a fost prezentă.

Dorin și István lansează acum un nou proiect, Transylvanian Barista Academy, prin intermediul căruia doresc să pună la dispoziția tuturor iubitorilor de cafea posibilitatea de a atinge excelența în domeniu prin acumulare de noi cunoștințe teoretice și practice. Li s-a alăturat în demersul lor trainerul Laurentiu Stefan, al cărui capital de cunoștințe și experiență va fi pus la dispoziția viitorilor cursanți.

DESPRE CURSURILE TBA

La trainingurile TBA, cursanții vor obține elementele de bază cu modulul „Barista Basic”, vor deprinde tehnica desenelor în cafea la trainingul de „Latte Art” și vor învăța despre metodele alternative de preparare a cafelei și procesul de râșnire în cursul intitulat „Brewing & Grinding”.

Cafeaua este pe locul al doilea în comerțul mondial și e băutura care ne acompaniază în fiecare dimineață și pe parcursul zilei, așadar ne aflăm într-o industrie competitivă și foarte dinamică. La TBA, un adevărat „laborator” de preparare a cafelei prin toate metodele disponibile în prezent, participanții la curs vor afla cum pot să facă performanță în meseria lor, să își fidelizeze clienții și să aibă parteneri de business mulțumiți.

Spațiul este gândit special pentru a dezvolta aici programe educative, care să stimuleze imaginația și creativitatea bariștilor, a personalului calificat din industria horeca, cu scopul de a crește standardul de calitate al meseriei și al produselor pe bază de cafea.

DE CE O ACADEMIE DEDICATĂ CAFELEI?

„Fiind cel mai important tabiet al omului modern, cafeaua a devenit un partener în viața noastră de fiecare zi. Academia își propune să crească nivelul de înțelegere al consumatorilor și preparatorilor de cafea, prin împărtășirea noilor tehnici de preparare și degustare a cafelei. Învățând ce gust trebuie să aiba cafeaua, vom ințelege și dacă aceasta a fost preparată corect. Preparând o cafea bună și folosind cele mai moderne tehnici și ustensile, bariștii contribuie la dezvoltarea acestui domeniu.

Ca orice meserie ce se ocupă de prelucrarea unui produs care nu crește la noi în țară, meseria de barista necesită o înțelegere foarte bună a termenilor de specialitate și practică zilnică. Există o diversitate excepțională de soiuri de cafea și metode de preparare, astfel că a apărut necesitatea unui loc dedicat acestui domeniu, un spatiu specializat în care informațiile sunt asimilate mai bine și oferă, sub îndrumarea noastră, siguranță și încredere celui care le folosește.

Până la urmă, ceea ce este special în această meserie e faptul că pregătirea teoretică și practică se îmbină cu arta de a binedispune oamenii și de a le oferi doza de energie zilnică.” –au declarat fondatorii și trainerul academiei.

CONTACT

Informații și înscrieri la cursuri: office@officecaffe.ro | 0740.558.446 | 0743.079.466

Relații cu presa: pr@officecaffe.ro | 0723.270.430 | Adresa TBA: strada Nirajului nr. 6.

Produsele și serviciile Winkler la Expo Transilvania Ambient Construct & Instal

Ne facem bagajele și ne pregătim pentru Expo Transilvania Ambient Construct & Instal, care are loc la Cluj Napoca în 22-25 februarie. Ne găsiți la standul M10, cu informații și oferte pentru producția de uși și ferestre, mobilier la comandă și servicii de debitare și căntuire.
Winkler , A Fomco Company
Winkler , A Fomco Company

Winkler-a Fomco Company!
Fomco Group

Cel mai important targ specializat in constructii si instalatii din Ardeal – AMBIENT CONSTRUCT & INSTAL.

In premiera, targul gazduieste si MOBEX TRANSILVANIA – expozitie de mobila cu vanzare, unde vor fi prezentate ultimele trenduri in materie de mobilier, si, cel mai important, produsele vor putea fi achizitionate !

Produsele și serviciile Winkler vor fi prezentate la una din cele mai vechi expoziții destinate domeniilor construcțiilor, instalațiilor și amenajărilor și decorațiunilor interioare – Expo Transilvania Ambient Construct & Instal, care are loc la Cluj Napoca. La standul M10, unde ne veți găsi, veți putea obține informații și ofertele noastre cele mai competitive pentru:

-Producția de uși și ferestre din lemn de diferite esențe – molid, stejar, pin nordic, larice, meranti (Asia) și tei cu feronerie de înaltă calitate, cu 10 ani garanție.

-Producția de mobilier la comandă – biblioteci, dormitoare, living, bucătării, mobilier de baie, mobilier pentru copii, birouri, mobilier pentru săli de conferință etc. cu proiectare în 3D înainte de execuție.

-Debitare și căntuire – debitare PAL melaminat, MDF, aplicare cant pe suprafețe drepte sau rotunde, găuriri, frezări, prelucrări CNC.

La stand vă întâmpinăm cu informații, consiliere de specialitate gratuită, iar colegii noștri vor putea oferi vizitatorilor interesați inclusiv oferte personalizate.

Programul de vizitare în care echipa Winkler vă va sta la dispoziție este :

-22-24 februarie – 10:00 – 18:00 ,

-25 februarie – 10:00 – 16:00

Vă așteptăm la standul M10 ca să dăm viață ideilor dumneavoastră!